山东省有哪些名酒-山东比较出名的酒有哪些

大家好，关于山东省有哪些名酒很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于山东比较出名的酒有哪些的知识，希望对各位有所帮助！

一、山东省有哪八大名酒

如今的鲁酒“一哥”，一家独大支撑起了“芝麻香型”白酒品牌，在很多山东人眼中，景芝酒就是“香饽饽”。

该酒的“芝麻香型”，风格融入“浓、酱、清”三大香型，一口三香，更有芝麻浓郁的窖香感，层次丰富，饮用口感极佳。

造就景芝酒如此独特的原因，其实还在于酿造的独特，虽是叫“芝麻香型”，但是酿造的过程中并没有加入一颗芝麻，而是采用三高一长、多微发酵的方式酿造。

这款酒酿造于1945年，提到这款酒，就会想到它旗下最有名的泰山特曲，那时候经常在电视上打广告，而且大人还常说，该酒的酒质不错。

泰山酒采用的是小窖纯粮发酵的酿造方式，工艺在白酒中比较独特，所以喝起来柔和不辣，细腻醇和。

孔府家酒曾是有名的白酒品牌，独创儒雅香型白酒，结合芝麻香、酱香、清香、浓香为一体，独树一帜，风格独特，先后获得无数奖项和荣誉。

这款酒最火爆的时候，还是在94年，当时一举拿下央视标王，在全国风靡一时。

不过后来因为产量不足和基酒外购等原因，逐渐没落，如今年轻一辈已经很少有人听说过。

这款酒应该是除景芝酒外，“鲁酒八大金刚”中混得最好的了。

“扳倒井”名字的由来，相传是与一口被人扳倒的井有关，当地人认为该井能够为人带来好运，所以有“祝福”的意思，扳倒井由此而来。

2007年的时候，该酒获得“中国名酒”的称号，酿造上属于多粮酿造的方式，酿造出来的白酒陈味十足，复合多种酒香，酒体醇和圆润，喝起来比较舒适。

该酒产自素有“泉城”之称的济南，酿造于1985年，趵突泉独创“泉香型”白酒，在山东十分讨喜，名气也高。

特别是34度的趵突泉，富有窖香、焦香、曲香等复合型香味，酒液入口醇和微甜，酒体绵柔，小尝一口，让人回味无穷。

曾经的古贝春白酒，口感可以和五粮液相媲美，一直都有“南有五粮液，北有古贝春”的说法，两者的关系也是千丝万缕，有师承五粮液的说法。

古贝春是山东市面上最早酿造酱香型白酒的品牌，曾经叫做“东阳好酒”，后来慢慢变成古贝春。

该酒在山东的地位，就像红星二锅头在北京的地位一样，平凡而受众，作为口粮酒相当不错。

提到青岛，可能很多人都会想到“青岛啤酒”，根本不会想到什么白酒。

琅琊台作为青岛的特产，不仅本地人爱喝，在全省，也是颇受欢迎的，该酒的酿酒文化可追溯到春秋战国时期，而且很擅长酿高度白酒，曾获奖无数。

就算酿造出来的琅琊台酒精度数高，但喝起来却不辣不刺激，比较柔顺，不过三杯下肚，后劲就上头，不过不会感觉口干。

酿造历史至今已有3000年，是山东的老品牌。

在上世纪80年代的时候，这款酒可谓是一瓶难求，销量全国排名前十，当时有望统领山东白酒。

不过可惜，竞争太大，加上内卷严重，使得兰陵酒错失跻身一线的机会，如今逐渐没落。

二、山东名酒排名前十名

山东十大名酒：孔府家、孔府宴、秦池、齐民思、金贵、扳倒井、泰山生力源、兰陵、景芝、烟台古酿。

三、山东十大名酒

十大名酒有一品景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、浮来春、云门春、花冠、孟尝君、兰陵、黄河龙。

1、一品景芝（山东景芝酒厂，1948年创立，中国第一家国营企业，1993年改为股份制企业，中国白酒生产50强企业，最大的芝麻香型白酒生产企业。）

2、孔府家（曲阜孔府家酒业，前身为孔府自家私酿酒坊，有2000多年酿酒历史，是山东省白酒行业首家通过双认证企业）

3、趵突泉（济南趵突泉酿酒有限责任公司，始建于明崇祯年间，1958年成国有企业，1999年改制为民营企业，中华老字号，中国驰名商标，山东省名牌）

4、古贝春（古贝春集团，始建于1952年，全国纯粮食酒重点生产厂家）

5、浮来春（浮来春集团，下设20余个子公司，涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等）

6、云门春（云门春酒业集团，1948年成立，2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准，山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者，2010年，季克良考察云门酒业，题词“茅台云门友谊长存”）

7、花冠（花冠集团，1958年建厂，1981年注册“花冠”商标，中国驰名商标、苏鲁豫皖四省金奖、山东省十大名酒。）

8、孟尝君（孟尝君酒业，2007年荣获“十大自主创新品牌”、山东省商业名牌、2008年获百姓喜爱的山东十大白酒品牌，2009年，3。15名优企业形象，消费者满意单位，明星民营企业等）

9、兰陵（兰陵集团，1915年巴拿马－万国博览会上，摘得金质奖章；1954年，兰陵美酒作为“国酒”招待各国首脑，中国名优食品、中国白酒著名创新品牌）

10、黄河龙（满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊，山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业，现发展成为山东名牌、山东省著名商标、山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品）

四、山东人最认可的白酒

山东好喝的10大白酒，看看有没有你爱喝的，你认为哪款最好喝。排名不分先后。

趵突泉酒产自济南历城区仲宫镇，其口感绵甜爽净、诸味协调、香而不艳、醇厚丰满、窖香口感独好。趵突泉酒选自济南知名的趵突泉水，而且是水源头采集，用于酿造白酒，采用五粮液的酿造工艺，一经上市就受到了消费者的喜欢，因此也被山东省列入当地的非物质文化遗产目录。

琅琊台白酒产自山东省青岛市，该酒的历史可以追溯到春秋战国时期，距今也有2000多年了。如今的琅琊台白酒依然保留了传统的"老五甑"工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使该酒具备了，落口爽净、绵甜甘冽、窖香浓郁、回味悠长等浓香型白酒特点。度数最高琅琊台酒高达70度，据统计排名也算是我国10大烈酒之一了。仅比东北的烧刀子低5度，不能喝酒的喝上一口琅琊台，定让你领略它的精髓。

兰陵王酒产自于山东省临沂市，兰陵王酒也是非常有历史底蕴的，古籍记载，兰陵酒在北齐时期是御用酒，距今也有2000多年的历史，其特点是幽雅细腻、酒体丰满谐调、口味圆润绵甜、余味悠长、持久飘香，同时窖香浓郁、多粮复合香突出。兰陵王酒在包装上也是独具特色，大红色的外瓶，透着想和喜庆，非常适合节日庆典时助兴饮用。

孔府家酒产自济宁曲阜，这里不仅酒有名，也是儒家的发源地，孔子、孟子、颜回、左丘明等名家的故乡。当地的酿酒历史也有2000多年，一直沿袭着古法酿造，因此孔府家酒一直以闻着香、入口香、回味香而著称。特点是窖香浓郁，绵软回甜，余味悠长，醇厚甘冽等特点。孔府家酒的外瓶也是非常有特点，最早出产的小酒坛子古朴典雅，到现在还有人保存着。

云门春白酒产自山东省青州市，在业内有着洞藏白酒，北国独秀的美誉，同时还被誉为“江北茅台，鲁酒之峰”。云门春酒创建于1948年，一直坚持生产酱香型白酒，经过几十年的延续传统，交流融合，形成了自己的特点。53度云门酱酒历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经陶缸长期储存，在30年老酒的勾调下，酒品口感呈现出酱香、陈香幽雅舒适，酒体醇厚，圆润细腻，回味悠长，空杯留香的特点。

花冠白酒产自菏泽市，该酒长1958年才投产，历史不是很长，但能迅速占领市场，受到消费者的喜欢，还是自身具有实力的，因此也被列入了山东省10大白酒之一。因为对用曲、发酵、取糟、蒸酒、储酒各个环节精准纯熟的把控，因此特点分明，喝上一口，入口之后约一秒，从上颚开始散发出凝实而舒适的木香气息，再过一秒之后又转化为满口粮香，层次鲜明、极具品位特色。

一品景芝白酒产自山东省潍坊市，这是一款别具特的的白酒，其它白酒都是清香性、浓香型和酱香型，一品景芝酒还具有芝麻香，该酒融合"酱、浓、清"三种名酒香型之工艺精华，使其具有芝麻香的幽雅纯正，醇和细腻，香味协调，风格典雅，因此也有着一品景芝，三味天下的美誉。陈年的悠远气息扑面而来，芝麻香醇厚绵软，余味悠长，丝丝缕缕，沁人心脾，让人顿觉如痴如醉。吃着潍坊的朝天锅，喝着芝麻香的一品景芝，此乃人生一大快事。

黄河龙白酒产自山东省淄博市，前身市满洲人在潍坊创办的一个酒坊，距今也有上百的的历史。该酒秉承贵州茅台酒千年传统酿造工艺，经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒，整整一年生产周期精心酿制而成。在特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用，不断的醇化老熟达五年以上，再进行精勾细调。使其该酒具有酱香突出，优雅细腻，回味悠长，空怀留香的特点。

景阳冈白酒产自山东聊城，这里早在唐代就开始有酿酒的记载，最有名的当属水浒传中武松在景阳冈喝了十八碗白酒，当时的白因为酿造工艺的原因，普遍度数和现在的啤酒差不多，按照宋代的酿酒技术，所生产的白酒和我们现在的米酒或黄酒差不多。如今的景阳冈白酒以成为山东10大名酒之一，坚持使用传统酿酒设备，继承了传统酿造工艺，并在此基础上创新，其特点是醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽。

泰山白酒产自于山东省泰安市，泰山酒取名于我国名山泰山，早在乾隆年间，泰山酒就被誉为宫廷御酒，历届的酒品师都称赞泰山酒为小茅台，同时还有着浓香倾独秀，美酒震一方的美誉。取自泰山的甘泉，耐造出优质白酒，使其具有窖香浓郁、醇和绵甜、柔顺爽净的特点。

OK，关于山东省有哪些名酒和山东比较出名的酒有哪些的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。