探秘泥池酒：历史、工艺与品种解析

在中国酒文化的历史长河中，泥池酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感，赢得了消费者的喜爱。为了帮助大家更好地了解泥池酒，本文将围绕泥池酒的价格、种类、产地及评价等方面进行详细介绍。

泥池沽酒拔金钗的含义

“泥池沽酒拔金钗”这句谚语源自明代诗人刘禹锡的《卖龙钗》，原意是指宁愿以低廉的价格卖出贵重的物品，也不愿以低劣的物品换取较高的利润。这句谚语形象地比喻了泥池酒，即使是一笔小小的投资，也能获得惊人的收益。

泥池大曲孟家的香型

泥池大曲孟家作为中国白酒中的名酒之一，提供了多种香型的酒供消费者选择。这些香型包括酱香型、浓香型和清香型。酱香型以高粱、小麦、豌豆为原料，窖池深宽保持恒温和湿度；浓香型则采用“三分类”原则进行酒芯筛选，醇香浓烈；清香型则以紫菜、海藻为原料，发酵后在纯净的水体中陶渣储藏，使酒获得清澈透明的色泽和清香型的特点。

徐州十大白酒排名

徐州地区拥有丰富的白酒资源，以下是徐州十大白酒排名：

1. 洋河大曲：江苏省宿迁市的特产，历史悠久，以优质的黏高粱为主要原料。

2. 双沟酒：江苏省宿迁市泗洪县双沟镇的特产名酒，品质纯正，口感独特。

3. 汤沟白酒：江苏省连云港市灌南县汤沟镇出品的白酒，酒香浓郁，酒体丰满。

4. 今世缘酒：江苏今世缘酒业有限公司出品的浓香型白酒，深受人们喜爱。

5. 沛公酒：江苏十大名酒之一，以上等高粱为原料，口感绵甜，带有独特的芝麻香。

6. 汉刘邦酒：江苏省徐州市丰县的特产，以优质高粱、小麦、糯米等为原料。

7. 五琼浆白酒：江苏五琼浆酒业有限公司出品的白酒，酒质清澈，香气浓郁。

8. 分金亭：江苏分金亭酒业有限公司出品的浓香型白酒，酒香浓郁，口感绵甜。

9. 五醍浆：江苏震洲五醍浆酒业有限公司出品的白酒，窖香浓郁，余味悠长。

10. 御珍酒：江苏御珍酒业有限公司出品的白酒，品质优良，口感醇正。

沛丰泥池酒的评价

沛丰泥池酒以其芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调等特点受到好评。该酒源于秦汉，采用优质东北高粱、泥池发酵，结合传统工艺和现代科学技术精酿而成。

泥坑酒的生产地

泥坑酒是河北地方名酒之一，产于邢台市宁晋县。它以红高粱为原料，采用传统的老五甑生产工艺，泥池固态发酵酿造而成，具有甘冽晶莹，绵香醇郁的特点。

徐州的酒品牌

徐州地区的酒品牌众多，其中丰县的泥池酒、沛县的沛公酒、新沂市的花厅酒、睢宁县的常青大曲、江苏醇、铜山的分金亭等都是知名品牌。

杜康老泥池酒52度的价格

杜康老泥池酒52度酒的价格约为767元一瓶。该酒质地优良，香味浓郁，入口甘甜绵软，口感非常好。

通过以上内容，相信大家对泥池酒有了更深入的了解。若您想了解更多相关信息，请收藏关注本站。