扎啤的食用方法-扎啤保质期

其实扎啤保质期的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解扎啤的食用方法，因此呢，今天小编就来为大家分享扎啤保质期的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、扎啤过了保质期还能喝吗

1、能喝，但时间不能太长，扎啤虽然过了保质期还能饮用，但是已失去了啤酒的风味，所以不要过长时间存放啤酒。

2、国标规定啤酒4个月的保质期,一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间，不过新鲜啤酒口感会更好，在保质期内如发生啤酒漏气，失光沉淀，口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿。有的超过保质期的啤酒,不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化,则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好，如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。

二、桶装扎啤保质期多久

瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。

1、将啤酒存放在阴凉、低温处，会使啤酒中泡沫稳定，若倒在杯子里，泡沫会很快消失。

2、啤酒不宜震荡，震荡后，会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。

3、盛啤酒的杯子要保持清洁，以免影响啤酒表面的张力，降低啤酒的泡沫量，加快泡沫消失。

三、新鲜扎啤保存几天

3天。袋装鲜啤酒最好在3天内喝完，保留时间过长会导致变质，因为袋装的鲜啤酒是没有经过杀菌的，是一款原汁原味鲜啤酒，而且保质期是非常短的。袋装鲜啤酒有益价值很高，酒精浓度偏低，乙醇含量也非常少，其缺点是不易保存时间过长。

四、扎啤的保质期是几天

1、扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒，普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，在世界啤酒消费中的比例越来越高，在欧洲已经超过60%。它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。

2、被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。扎啤中含有的酵母菌，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用。

3、扎啤的价格比同等量的熟啤酒高3-5倍，究其原因有下几个方面：

4、其一，因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养；

5、其二，生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大，在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌；

6、其三，销售方式独特，要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味；

五、扎啤放冰箱可以放几天

1、如果将开封的啤酒敞开放在冰箱里保存，那么存放时间比较短，可以保存1天左右。

2、若是将开封的啤酒用密封的塑料瓶装好，然后拧紧，倒扣放入冰箱冷藏室里，则可以放3天左右。

如果把啤酒放在冷冻格里保存，那么啤酒的食用期将更长，可以放1个月左右。

六、扎啤开了可以放多久

2.因为啤酒中含有酵母和其他微生物，开瓶后会与空气中的细菌接触，容易导致啤酒变质，口感变差，甚至会产生有害物质。

3.如果要保存啤酒，最好是在低温下保存，例如放在冰箱里，可以延长啤酒的保质期。

同时，开瓶后的啤酒应该尽快饮用，不要长时间放置。

七、扎啤桶保鲜多长时间

啤酒被灌到扎啤桶里以后，立即密封保存。然后就近发往各个销售点，等销售的时候再解封。这期间就可以保持扎啤的温度鲜度与口感。扎啤桶放在阴凉的地方，以其保温程度可以维持扎啤的温度在0到15度大约三天的时间，这基本也是扎啤的保鲜时间。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。