纯清啤酒保质期多久？毒瘤啤酒或成你的隐形杀手

纯清啤酒的保质期一般为6个月，但是这并不代表啤酒在保质期内一定是安全的。在啤酒生产、存储、运输和销售的过程中，很容易受到外部因素的影响，使得啤酒变质甚变成“毒瘤啤酒”，给人体健康带来潜在威胁。

那么，什么是“毒瘤啤酒”？它是指啤酒在生产、存储、运输和销售过程中，受到细菌、霉菌、病毒等污染，导致啤酒变质，含有有害物质，对人体健康造成威胁的啤酒。

造成啤酒变质的原因有很多，例如生产过程中的不合规操作、存储环境不佳、运输过程中的温度波动、销售渠道不规范等等。这些因素都会导致啤酒中细菌、霉菌、病毒等有害物质的生长和繁殖，从而使啤酒变质。

怎么判断啤酒是否变质呢？首先，可以看啤酒的外观，如果啤酒有混浊、发霉、变色等现象，那么就可能已经变质了。其次，可以闻一闻啤酒的气味，如果有异味、霉味等，也是变质的表现。，可以品尝一下啤酒，如果口感变异、发酸等，也说明啤酒已经变质。

所以，为了避免饮用“毒瘤啤酒”，我们应该选择正规渠道购买啤酒，注意啤酒的生产日期和保质期，存储时要避免阳光直射、高温、潮湿等环境，尽快饮用开封后的啤酒，不要让啤酒长时间暴露在空气中。