大家好,今天给各位分享啤酒究竟有什么好喝的的一些知识,其中也会对啤酒有什么酒进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
你认为真正好喝的啤酒有哪些要符合哪几个条件
好啤酒数不胜数,除了原瓶进口之外,就当下市面儿最常见的生活日常啤酒,有四款:第一,青岛纯生;第二,浙江产喜力;第三,泰山原浆,第四,青岛棕瓶小炮弹。其它啤酒,包括大品牌旗下常规系列,基本上都半斤八两,同质化严重的一笔,甚至很多都是浪得虚名。
好啤酒要符合以下条件:
第一,泡沫洁白,丰富持久。
好啤酒不管是拉格还是艾尔,还是什么干啤、黄啤、黑啤、白啤等等啤,没有泡沫的啤酒,倒出来就消失化水的啤酒,一定不是什么好啤酒。作为一个啤酒泡沫控,反正我是喝不下这种啤酒。啤酒没有泡沫,就没有灵魂,这几乎相当于泡了一杯龙井,看不到任何嫩芽一样,空空如也,水啤属性尽显。
第二,啤酒麦芽香味,这个必须得有。
啤酒加入大米,不是什么秘密。众所周知,大米以及各种粮食淀粉的存在,就在于降低成本,糖化发酵。但不是说,加入了大米就不是好啤酒,国产啤酒一直都把大米作为生产原材料,但不影响拉格的口感,你看青岛纯生,青岛小棕瓶也含有大米,就看放的多少而已。这些东西放的多,一旦抵挡了麦芽的香味,那就不是什么好啤酒了。
第三,啤酒的原麦汁浓度和酒精度分别不能低于10°P、4°以下。
现在很多人都把8度9度的啤酒,当作好啤酒,真是让人捧腹一笑。出现这样的饮用习惯,无疑是工业拉格水啤酒生产商拉低了大众对啤酒的审美层次。啤酒能入口,还有稍微喝到醇厚感,啤酒的原麦汁浓度和酒精度分别不能低于10°P、4°一下。低于此指数以下,基本算是啤水。
第四,拉格啤酒必须要有杀口感。
这个感觉,俗称的形容就是啤酒喝到嘴巴里,蜇舌头,停留在口腔一会就消失。对此,不喝啤酒的人可以借鉴下喝冰镇可乐,雪碧的感觉。低度数的水啤,除了没有麦香味,酒体稀薄如水之外,就算冰镇也得不到杀口感。好的拉格啤酒,一定会让你享受到麦香味、杀口两个感觉。至于苦涩中还会表达出一丝甜蜜。
第五,拉格啤酒对着瓶子吹,艾尔啤酒要倒进玻璃杯。
拉格啤酒本质是淡爽和清爽,但是这两个爽要是过了头,那就真没啥意思了,拉格依然可以酒体相对醇厚,稀释过度,那就不是啤酒了。拉格啤酒,要想喝的爽,尽量不要倒出来,否则你感觉不到拉格的杀口感。艾尔啤酒,酒体醇厚,泡沫丰富持久,扯着瓶子大煞风景,这种啤酒必须倒出来,必须倒进玻璃杯。
总之,好啤酒,原则上要遵循啤酒生产法则,这个可以参照喜力啤酒。不过,一旦参照喜力啤酒,国产啤酒最差的也要买到单瓶5元以上。好啤酒就是麦香味藏不住、泡沫持久丰富,主要看这两点,其它甚至可以不用参照。最后要说的是,第五点是得到啤酒好口感的方法,大家可以尝试一下。
你喝过几种牌子的啤酒觉得哪个牌子的啤酒口感最好
啤酒牌子众多,最具代表还是德国及欧洲啤酒,将我喝过感觉比较好的几个牌子推荐给你。一荷兰喜力大金刚啤酒,啤酒麦香浓郁,口感丝滑棉柔,泡沫细腻丰富,口感非常好的一款啤酒。
1664啤酒,多种口味,其中的水果味,玫瑰口味给我留下深刻印象,浓浓麦香味中透着淡淡的水果香气,芳香怡人,同样也适合女士饮用。
鹅岛啤酒,名人效应下买的这款啤酒,麦香浓郁,混浊啤酒的独特馥郁口感层次相当丰富,喝到嘴里浓浓的厚重感,回味悠长,酒力十足。
另外重点介绍啤酒界的黑科技,健力士黑啤酒,独特的氮气小球在开瓶的瞬间持续释放氮气,以增加酒的口感,也是重多啤酒中持续泡沫时间最长的一款啤酒,黑啤特有的焦香味后是浓郁的麦芽与发酵的酒味,让我们体会苏格兰啤酒的异域风情,持续释放的氮气小球又使得啤酒始终保持丰富细腻泡沫的油脂感,喝到嘴里极为舒服。
你心目中是好喝的啤酒有哪些
感谢悟空邀请!
"对酒当歌,人生几何?"心目当中最好喝的酒有哪些?看到这个问题,瞬间把我带回儿时的记忆。最早接触含酒精的饮品是"格瓦斯",在当时的感受就是一种啤酒,也是第一次尝味"啤酒"。
中华民族五千年,酒和酒文化一直占据重要地位,早已渗透各个领域,融入人们的精神生活中。酒,形态万千,色泽纷呈,品种之多,堪称世界之最。
啤酒,是一种被人们熟知的饮品。无论是逢年过节,还是朋友聚会,都会喝上几杯啤酒助兴,且拉近亲戚朋友间的友谊。
如果适量饮用啤酒,对人体还是有益的,但是,如果长期过量,无节制的饮用,对身体则会百害无一利。
我不喜酒,但周围人好酒,所以也略知一二。
青岛啤酒,风味纯净,落口爽约,酒体丰满,浓郁的麦芽香,以及特有的苦味。
燕京啤酒,哈尔滨啤酒,雪花啤酒,各有特色,都是朋友们日常最佳的选择。
温馨提示:啤酒虽好,但不要贪杯!
(网图,若侵权请联系,谢谢)
哪几种啤酒口感好
1、健力士啤酒
2、生力啤酒
3、杜瓦三麦金啤酒
4、Liefmans
5、碧特博格
6、比尔森啤酒
7、科罗娜
8、戈顿班德啤酒
9、大脚大麦啤酒
10、莫瑞蒂红啤酒
什么啤酒比较好喝
没有最好喝,只有更好喝的啤酒。国内啤酒佼佼者是泰山原浆,国外啤酒比较好的是比利时福佳白。所有的包装啤酒,好喝的前提生产日期要鲜,越搁置越不好喝。德国的奥丁格,艾丁格,科隆巴赫,凯撒品牌也都相当不错,但最受大众欢迎的国外品牌当属创新的比利时福佳白啤!
由于老王之前说过泰山原浆,这次再简单说说这款国内特征鲜明的啤酒。凡是喜欢喝泰山原浆的,一定是忘乎所以,喜大普奔,心中对过往喝的啤水的评价,一定是心中呼啸一万头脱缰的马!
泰山原浆啤酒的品质不低于国外的品牌啤酒,当然和精酿比起来还是有差距的,入口醇厚感也非常不错,泡沫相当细腻,麦芽香气比较浓郁,如果是泡沫控,也可以喝一喝,泡沫坚持时间还是相当可以的。
喝过泰山原浆的,一定会不吝赞美,在啤水的世界中,它是多么的特立独行,秒杀青岛纯生,就是青岛全麦白啤过来,也能斩落马下,泰山原浆,一定程度上重塑了国产啤酒的风格,是一个布道者的存在,可以一试!
再说说比利时福佳白,这是一款最受中国省会城市白领阶层欢迎的外国品牌啤酒,是精酿啤酒的入门级别,也是创新型的啤酒,福佳白,一种原汁原味的比利时风味啤酒,浑身散发着淡金色。
福佳白的麦汁浓度和4.9的酒精度非常事宜,泡沫相当浑厚细腻又绵密,有别于其它白啤,特别是果香感真是让人无比惊喜,陈皮和香菜子的加入,丰富了啤酒的酿造原材料。
福佳白最经典的喝法在于用玻璃六角杯,真是爽呆了,它和德国瓦伦丁等啤酒喝法是一致的,酒体先倒出来大部分,最后需要摇晃再完全倒出,产生更厚重的啤酒泡沫,香气也会最大化发挥。
白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特别是瓶装最好是扯着瓶子喝,因为拉格啤酒转瞬即逝的泡沫让人无心再饮下去!特别是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又饱满的感觉,简直是太令人惊喜了!啤酒品牌太广阔,当然,没有最好喝,只有更好喝!
哪个牌子的啤酒好喝
珠江啤酒????青春的骚动!02年在韶关出差,离火车站不远处有一条江,在一条船喝的,花了50元钱租的渔船。记得摇船的是一位老大姐,去卖部买的就是珠江啤酒,印象特深。携了6瓶一二斤烧肉。在船上听着江水声,大口吃肉,大口喝酒,要的就是这份惬意。慢慢天黑下来,远处跨江大桥逐渐模糊起来,桥身五颜六色彩灯突然亮了起来,光与江水相互交融,使人更加迷离。眼望着南国独有风情,让我这北方汉子不舍离去。酒浓人醉之时,摇橹微晃,一缕掣电惊芒带着浓浓麦香斜斜入江飞去。想念再也回不去韶华,回味着至今再也没有喝过的珠江啤酒。
啤酒哪个牌子最好喝
雪花啤酒
雪花啤酒的酒味偏淡,不过入口的舒适度非常好,纯净自然,很受年轻人的青睐。它不仅口感好,价格也相当实惠,品质也非常不错,因此在我国啤酒界中,销量长期霸占第一位。
关于啤酒究竟有什么好喝的,啤酒有什么酒的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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