大家好,关于卖啤酒的利润问题,相信许多朋友都有一定的疑问。我将为大家详细解析卖啤酒的利润,帮助大家了解这一行业的盈利情况。
烧烤店啤酒的利润分析
在烧烤店,啤酒的利润相当可观。以一瓶零售价6元的啤酒为例,成本约为3.25元,利润高达184%。而零售价4元的啤酒,成本为1.875元,利润更是高达213%。扎啤的利润也相当可观。以110元/桶的扎啤为例,成本约为2.2-2.7元/杯,零售价为5元/杯,利润在185-272%之间。
散装啤酒的利润与缺点
相较于瓶装啤酒,散装啤酒的利润更高。散装啤酒的包装费用低,消费场地多为酒吧、自助餐厅、饭点、烧烤店等,人流量大。由于储存时间的原因,散装啤酒基本走二级销售,利润多在40-50之间。散装啤酒的储存时间有限,必须有固定的销售人群,及时销售,防止变质。
批发与零售的利润差异
卖啤酒的利润取决于你是批发还是零售。批发的话,塑包的每件利润在1-2元左右,纸箱包装的在4-5元左右。而零售的话,利润相对较高,一般在20-25%左右。饮料的利润更高,在30-50%之间。从整体来看,啤酒的利润仍然相当乐观。
超市啤酒的利润
在超市,啤酒的利润相对较低。一般啤酒的利润在1-3元之间,饮料1-2元,零食也差不多。超市主要以跑量为主要盈利手段,量上去了自然利润也就上去了。开小型超市一年赚七八万是完全有可能的。
啤酒业务员的提成
啤酒业务员的提成一般所推销出去啤酒利润的百分之二至百分之三。啤酒业务员是指在组织中担负具体专项经济业务的工作人员,如生产、计划、销售、采购、财会、统计、物价、广告等具体业务的工作人员。业务员一般无固定工资,按销售额提成。现时一般采用兼职方式,同时由于兼职的出现,在信息网络的作用下造就了不少新时代的兼职业务员。
饭店啤酒的利润
饭店的酒水是饭店营业额的保障,利润也非常大。以啤酒为例,成本可能在2元、4元,但出售时最低价位也是4-5元,7-8元。啤酒的利润不比一桌菜品的利润低。这也是为什么饭店经常会有谢绝自带酒水的提示。
卖啤酒的利润因销售渠道、销售地点、销售方式等因素而有所不同。但总体来看,卖啤酒的利润仍然相当可观。希望本文能为大家提供一定的参考价值。
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