啤酒冲鸡蛋花是一道美食,它的制作简单易学,味道鲜美。下面,我们将为大家介绍制作啤酒冲鸡蛋花的详细步骤。
1. 准备食材
制作啤酒冲鸡蛋花需要的食材有鸡蛋、面粉、啤酒、盐、油和葱花。
2. 打鸡蛋
将三个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,
3. 加入面粉
将200克面粉适量加入碗中,
4. 加入啤酒
将100毫升啤酒加入碗中,搅拌均匀,直到面糊变得均匀。
5. 加入葱花
将适量的葱花加入碗中,
6. 热锅凉油
将锅加热,加入适量的油,等油热后,将面糊舀入锅中。
7. 捞出食材
当面糊变成金黄色时,用铲子将鸡蛋花捞出来,控制油分,放在盘子里。
8. 完成
啤酒冲鸡蛋花做好了,可以根据个人口味添加适量的盐和调料,更加美味。
啤酒冲鸡蛋花是一道美食,制作简单易学,味道鲜美,是一道适合全家人享用的美食。希望大家可以尝试制作,让您的家人和朋友大呼过瘾。
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