啤酒度数单位究竟是什么？你可能一直都理解错了

啤酒是一种深受大众喜爱的饮料，但是很多人对于啤酒度数单位的理解却存在误区。本文将为大家揭开啤酒度数单位的真相。

1. 理解误区

很多人认为啤酒度数单位是指酒精度数，其实这是不正确的。啤酒度数单位指的是麦芽汁的浓度，也就是比重。比如说，啤酒度数为10°，就是指每100克啤酒中含有10克麦芽汁。

2. 啤酒度数的计算方法

啤酒度数是通过测量麦芽汁的比重来计算的。一般来说，啤酒度数越高，酒体越浓郁，口感越醇厚。但是要注意的是，啤酒度数并不代表酒精度数，酒精度数还需要根据酒精含量来计算。

3. 不同地区的啤酒度数单位

不同地区的啤酒度数单位可能会有所差异。在欧洲，啤酒度数一般以Plato度表示，而在美国则以比重（specific gravity）表示。在中国，啤酒度数一般以度来表示，如青岛啤酒的度数为3.8度。

4. 啤酒度数对口感的影响

啤酒度数的高低会直接影响到啤酒的口感。一般来说，啤酒度数越高，口感越浓郁，酒体越饱满。但是如果度数过高，会让啤酒变得过于甜腻，口感不够清爽。因此，在选择啤酒时，需要根据个人口味来决定。

结论啤酒度数单位是麦芽汁的浓度，而不是酒精度数。啤酒度数的高低会影响到啤酒的口感，需要根据个人口味来选择合适的啤酒。