泰山原浆啤酒:生产工艺与特色深度解析

泰山原浆啤酒:生产工艺与特色深度解析

作者:麦芒啤酒网 / 发布时间:2025-07-03 02:48:22 / 阅读数量:0

大家好!我们将深入探讨泰山原浆啤酒这一独特饮品的生产工艺和特点。从原料的选择到生产过程,再到口感与风味,我们将一一揭示泰山原浆啤酒的魅力所在。

让我们明确泰山原浆啤酒的本质。它并非一般意义上的工业啤酒,而是一种真正的精酿啤酒。泰山原浆啤酒坚持使用纯粮固态发酵工艺,严格遵循自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律。在曲药、老窖中微生物的协同作用下,酒体中除了乙醇,还蕴含了丰富的己酸乙酯及酶系等营养成分,使其饮用起来更天然、更健康。

我们来看看泰山原浆啤酒与传统干啤酒的区别。原浆啤酒是未经滤处理的嫩啤酒原液,含有一定量的活性酵母,使得酒体泡沫丰富、香气浓郁、口味新鲜纯粹。相比之下,干啤酒发酵度高,含极少的残糖成分,口感较为淡薄。

泰山原浆啤酒:生产工艺与特色深度解析

泰山原浆啤酒的口感更为浓郁。若以全麦芽生产,其麦芽含量远超传统啤酒,从而带来清冽醇香的口感。在评测泰山原浆啤酒时,我们需要关注其生产制作的材料,优质的原材料与先进的工艺技术是保证其品质的关键。

在介绍泰山原浆啤酒的具体规格和价格时,我们可以看到多种不同容量和原麦汁浓度的产品。泰山原浆啤酒(496ml)的价格为79元,保质期为180天,原麦汁浓度为8°P,度数≧2.5%vol。泰山原浆黑啤(496ml)的价格同样为79元,但保质期为360天,原麦汁浓度为9°P,度数≧3.3%vol。泰山原浆啤酒(520ml)的价格为49.8元,保质期为7天,原麦汁浓度为10°P,度数≧3.3%vol。

关于泰山原浆啤酒的利润,一瓶的利润大约在3到4元之间。

为什么泰山原浆啤酒如此受欢迎呢?泰山原浆啤酒好喝的原因在于其独特的制作工艺。在生产过程中,不兑水、不过滤、不经过灭活程序,使得原浆啤酒的味道更加香醇,泡沫更加丰富,口感也更加细腻。对于那些习惯了寡淡普通啤酒的消费者来说,泰山原浆啤酒无疑是一种全新的体验。

我们再来了解一下泰山原浆啤酒的种类。它是拉格啤酒,口感不错。泰山啤酒源自五岳之首泰山脚下,有着40余年的品牌历史。前身是成立于1979年的山东省泰安市啤酒厂,2000年完成改制加入香港虎彩集团,正式更名为山东泰山啤酒有限公司。自2010年起,泰山啤酒开始引进国外先进设备和生产工艺技术,并于同年推出了7天保质期的原浆啤酒,2015年又推出了28天鲜活原浆啤酒。

泰山原浆啤酒凭借其独特的生产工艺和口感,成为了众多消费者心中的佳酿。希望通过本文的介绍,大家对泰山原浆啤酒有了更深入的了解。

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