啤酒作为一种广受欢迎的饮品,其酒精度数常常是消费者关心的话题。本文将深入探讨中国啤酒的酒精度数,包括常见的酒精度排名、酒精度与啤酒度的区别、标准酒度数、市面上的最高酒精度数,以及白啤酒和白酒的酒精度数对比。
啤酒酒精度数排名
让我们来看看一些知名中国啤酒的酒精度数。北京燕京啤酒的酒精度数为13度,山东青岛啤酒为12.5度,山东崂山啤酒为12.2度,黑龙江哈尔滨啤酒为12度,广东肇庆蓝带啤酒为11.5度,而广西桂林漓泉啤酒的酒精度数则相对较低,为11度。
啤酒酒精含量的一般范围
啤酒的酒精含量通常以百分比表示,常见的浅色啤酒酒精含量为3.3%-3.8%,而浓色啤酒的酒精含量则在4%-5%之间。需要注意的是,这里的百分比指的是每百克啤酒中含有酒精的克数。而啤酒的度数则不同,它表示的是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,意味着麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。通常所说的啤酒度数,并非酒精度,而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒的度数一般在6%-12%之间,而酒精度一般在3%-5%之间。
标准酒度数
在啤酒中,12度被普遍认为是标准酒度数。啤酒的度数指的就是啤酒中麦芽糖的含量(麦芽汁浓度),即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在1.5%-2.5%之间,而啤酒的酒精含量则多数在3.5%-4%之间。由于啤酒在人体中的代谢较快,热量较高,且能增进食欲、提高消化能力,因此过量饮用易使人发胖。
市面上的最高酒精度数
在中国市面上,啤酒的最高酒精度数一般不超过20度(酒精含量约5.5%,少数酒精含量高达7.5%)。需要注意的是,大众所说的啤酒度数多指的是麦芽浓度。啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人伤人,少量饮用反而对身体健康有益处。
白啤酒的酒精度数
白啤酒的度数通常较低。因为啤酒是大麦经过发酵制作而成的,所以可能里面除了酒精的味道还会有发酵产生的气味,但这并不是酒精含量高导致的。所以白啤酒就算闻起来有些辣,但总体来说它的度数并不高。一般国产的白啤酒酒精度数都非常低,白啤酒的酒精度数在百分之三左右才可以说是正常,但是进口的白啤酒的酒精度数一般都会在百分之五到百分之十之间。
白酒与啤酒的酒精度数对比
白酒的酒精度数比啤酒的酒精度数要高。白酒的酒精度数是指其酒精含量,而啤酒的度数则指的是啤酒生产原料麦芽汁的浓度。一般情况下,啤酒的酒精含量多数在2%-5%之间,常见的浅色啤酒为3.3%-3.8%,浓色啤酒为4%-5%;而德国啤酒的酒精浓度比较高,大约为5%-9%,且麦香比较醇正,苦味也较重。
酒精度7%vol的啤酒
这个度数应该是啤酒的度数。在啤酒中算很高的了。国产啤酒雪花、青啤、哈尔滨燕京的品牌啤酒酒精度数一般都是3度到4度左右。有些高端品的能达到4.7度以上,像青啤的奥古特、狮壮等品牌。国外的啤酒品牌度基本都在5度以上,像喜力、百威、朝日等品牌,喝起来有点酒精味。7度左右的啤酒感觉更厚一点,当然也更容易醉。
通过以上内容,相信大家对中国的啤酒酒精度数有了更深入的了解。希望这些信息能对您有所帮助。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
哈尔滨的冰纯啤酒一箱多少钱?新手运营必须掌握的10个高效方法
2025-07-25 00:22:36探秘许昌燕京啤酒如何打造出品质与口感双赢的经典之作?
2025-07-25 00:22:20黑啤酒与美食的完美搭配,让你的味蕾沉醉其中
2025-07-24 02:02:53青岛小金质啤酒_水晶金纯啤酒
2025-07-24 01:16:43如何挑选合适的啤酒进口商:详细指南与注意事项
2025-07-22 01:06:26