青岛啤酒2016年财务报告分析-青岛啤酒2009年度报告

青岛啤酒（薛城）有限公司，作为淮海经济区最早加盟青啤的子公司，自1998年成立以来，已在鲁南重镇枣庄扎根，凭借其优越的地理位置和便捷的交通，发展成为一家固定资产达1.8亿元，员工700人，年生产啤酒能力15万千升的企业。以下是关于青岛啤酒的一些关键信息及分析。

青岛啤酒集团概况

青岛啤酒集团拥有大约28000名员工，这一庞大的团队为集团的发展提供了坚实的人力支持。集团的历史可追溯至1903年，当时德国商人与英国商人合资创建了日耳曼啤酒公司青岛股份公司，年产能力2000吨，主要生产淡色啤酒和黑色啤酒。1949年，青岛解放后，啤酒厂更名为“国营青岛啤酒厂”。

青岛啤酒的产区与成分

青岛啤酒的产地确认主要通过包装上的产地说明以及易拉罐或酒瓶子上的打码。09代表泸州产区。青岛啤酒9度的主要成分包括：

大麦：选用浙江省宁波、舟山地区的“三棱大麦”，皮薄、粒大、淀粉多、蛋白质含量低，是酿造啤酒的上等原料。

酒花：采用自家酒花基地精心培育的优良啤酒花，具有蒂大、花粉多、香味浓的特点，能使啤酒更加清澈透明，并赋予爽快的微苦味和酒花香。

水：使用著名的崂山矿泉水，水质纯净、口味甘美，对啤酒味道的柔和起到了良好作用。

青岛啤酒的生产厂

青岛啤酒07厂位于青岛，但日照、潍坊寿光、杭州等地也有其生产厂。崂山啤酒作为青岛啤酒的子品牌，虽然在生产工艺标准上参照青岛啤酒，但口感上略逊一筹。尽管如此，为了满足全国市场的供应，崂山啤酒的分厂在全国也广泛分布。

青岛啤酒的企业性质

青岛啤酒是正宗的国资控股企业，第一大股东青啤集团持有30.39%的股份，受青岛市国资委控制。尽管曾面临外资收购的风险，但青岛啤酒始终保持国资控股的地位，确保了其发展的稳定性和民族品牌的传承。

青岛啤酒作为中国啤酒行业的领军企业，其发展历程、产品特点和企业性质都值得深入了解。本文对青岛啤酒的一些关键信息进行了梳理和分析，希望能为读者提供有益的参考。